材料: まいたけ 1/2袋 塩 小さじ1/3 バター 5g Aにんにくすりおろし 小さじ1/2 Aポン酢 大さじ1 黒コショウ 適量
作り方: ① まいたけを食べやすい大きさに切る。② フライパンにバターを入れ、①のまいたけと塩を加え蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする。③ ②に合わせたAを加え、煮絡める。仕上げに黒コショウをふったら、完成!
材料: まいたけ 1/2袋 塩 小さじ1/3 バター 5g Aにんにくすりおろし 小さじ1/2 Aポン酢 大さじ1 黒コショウ 適量
作り方: ① まいたけを食べやすい大きさに切る。② フライパンにバターを入れ、①のまいたけと塩を加え蓋をし、3分ほど蒸し焼きにする。③ ②に合わせたAを加え、煮絡める。仕上げに黒コショウをふったら、完成!