材料： 豚肉（しゃぶしゃぶ用）　　100g Aごま油　大さじ1 Aめんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3 A水　大さじ1 大葉　2枚 みょうが　1個 白いりごま　適量

作り方： ① 豚肉は一口大に切り、大葉は千切り、みょうがは輪切りにする。 ② 豚肉をゆでる。 ③ 容器にAを入れ混ぜ、豚肉、大葉、みょうが入れて冷蔵庫で1時間置き、白いりごまをかけたら完成！