8 Tasty
最強の組み合わせのポテト×チーズレシピも盛り沢山! ぜひ、作ってみてくださいね♪ 材料: じゃがいも 4個 卵 2個 牛乳 60ml オリーブオイル 大さじ1 塩 小さじ1/2 コショウ 少々 薄力粉 50g ピザ用チーズ 50g ベーコン(1センチ幅に切る) 4枚 アスパラガス(さっと塩茹でする) 5本 ピザ用チーズ(仕上げ用) 適量 作り方: ① オーブンは180℃に予熱しておく。 ② ボウルに卵を入れて溶きほぐす。牛乳、オリーブオイル、塩、コショウを加えて混ぜたら、薄力粉をふるい入れて粉気がなくなるまで混ぜる。 ③ ピザ用チーズと薄切りにしたじゃがいもを加えて、生地とよく絡めたら、1/3量を型に入れる。ベーコンをしきつめて、じゃがいもの1/3量をのせ、アスパラガスを並べる。残りのじゃがいもをのせて、仕上げ用のピザ用チーズをかける。 ④ 180℃のオーブンで40〜50分焼いたら、完成!好みの大きさに切り分け、トマトソースなどをつけていただく。 材料: じゃがいも 400g 水 600ml バター 30g 牛乳 50ml 生クリーム 50ml 塩 適量 白コショウ 適量 作り方: ① じゃがいもは皮をむいて4等分に切って鍋に入れ、水と塩小さじ1を入れて中火にかける。沸いてきたら弱火にして10〜15分茹でる。 ② 竹串がスーッと通ったら茹で汁を捨て、再び強火にかけて水分を飛ばす。 ③ 火を止めて熱いうちに潰し、バター、牛乳、生クリーム、白コショウを加えてゴムベラで混ぜて完成! 材料: ■ポテボール じゃがいも 2個 塩 小さじ1/4 片栗粉 大さじ2 牛乳 大さじ1 パセリ(みじん切り) 大さじ1 ■チキボール 鶏むねひき肉 200g 片栗粉 大さじ4 マヨネーズ 大さじ1 塩 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 黒コショウ 小さじ1/4 卵 1個 薄力粉 大さじ3 片栗粉 大さじ1...